天气热的要命,林珍娜决定做点爽口的吃食犒劳自己。
不管干多干少,怎么也是跟着所有人一起秋收,每天在太阳底下晒过八九个小时的。
村里人总是明目张胆的嫌弃知青们娇弱,好像比不上他们能干活,就是犯了什么死罪一样可恶。
林珍娜秉持着多干一点就多累一分,绝不委屈自己的原则,对村民的话一直充耳不闻。
不像其他知青傻乎乎的,非得跟人家村民争那一口气,不知道什么叫做术业有专攻吗?
龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞。
人家农民就是靠土地吃饭的,从小开始干农活,善于此道,更精于此道。
以己之短攻彼之长,此举,甚蠢。
知青的意思是知识青年,怎么一到农村,知识都就饭吃了,就剩青年俩字啦?
但凡上学的时候用心学习过,下乡以后也不至于混得连顿饱饭都吃不上,天天喝玉米面糊糊,吃玉米面贴饼。
不说让知青们团结友爱,互帮互助这种假大空的废话,大家都是头一次做人,为啥非得让着你,各自为战就很好啊。
数学好的,可以去应聘村里会计,或许不会正式聘用你,起码能让你在收粮的时候做个统计员。
每年年终核算的时候也能靠着算数的能耐,在大队长面前露个脸,以后有什么好事,自然有机会在一群知青里优先想起你。
物理好的,可以当个电工。
如果村里没通电,也能利用自己学过的知识让自己的生活更舒服,比如利用光的折射原理去河边给自己插两条鱼吃,这可是初中物理知识。
化学好的,可施展的空间就更大了,去粮站应聘个技术员,专门推广化肥,除草剂什么的。
生活里可以用皂角、猪油、草木灰熬肥皂,等赶大集的时候拿去换点吃的用的。
夏天可以用硝石制冰放在屋里降温,冰个肉啊蛋啊,冰壶绿豆汤什么的不香吗?
语文好的更厉害了,往报社出版社投稿啊。
不论散文、小说、诗歌还是彩虹屁文章,只要能赚稿费的都是好稿子。
要是村里有小学的去应聘个老师,轻松拿工分不说,还受人尊敬。
实在啥也不是的,再老老实实去上工,连上工都不愿意的,干脆找个对象算了。
有人天生牙口不好就适合吃软饭,也不失为一种好选择,反正人生是自己的,名声好坏不当吃喝。
长了脑子不好好利用,给自己创造更好的生活,总想着偷奸耍滑。
知青点就那么几个人还结成小团体,整天算计来算计去的,所以说知青们的名声不好都是有原因的。
“搞个荠菜冷馄饨,凉皮,园子里应该有蒜苔,用蒜苔拌个红油猪耳,再煮一锅银耳甜汤。”
林珍娜很享受独处的时光,这才是她喜欢的熟悉的,要一直跟人打交道其实是一件很心累的事情。
压力大的时候,做一些费手费时间的吃的,等做好了美食,压力也没了一半,另一半则交给美食去治愈。
前后窗户一打开,坐北朝南的穿堂风扑面而来,冲散了秋老虎的燥热。
从园子里摘回一大筐豇豆角,和几颗辣椒,刚摘回来的豇豆角新鲜又饱满,摘头去尾用清水洗净。
锅里烧水放盐,水开后,豇豆角焯一分钟左右捞出来备用,辣椒可以切开也可以不切,她不想吃太辣的,就准备洗干净以后整根放。
干净的陶罐里放入青花椒,三瓣蒜,一块仔姜,一包200克的不加碘海盐,因为没有老坛泡菜水,所以她放了一小包乳酸菌进去。
豇豆角不要切断,卷一卷直接放进坛子里,最后倒入矿泉水,盖好盖子,用水封住坛口。
一罐改良版川渝酸豆角就完成了,预计一个月以后,酸豆角拌面,酸豆角炒肉就可以成为餐桌上的常客啦。
凉风习习,虫鸣鸟叫,没必要一直保持清醒,也可以泡上一杯咖啡静静品味乡村慢生活。
精装阿拉比卡咖啡豆,用小型电动磨豆机研磨,别问为什么,问就是手磨太累,磨的慢了还会影响咖啡的风味。
手冲滤杯里垫好滤纸,萃取咖啡的最佳水温是88-94度,她最喜欢用92度的水去冲。
选择一个喜欢的咖啡杯,把咖啡从分享壶里倒出来,大概三分之二杯就好。
不用加班的日子,她是不会选择意式浓缩和美式的。
咖啡里加两勺鲜牛乳,半勺榛子可可糖浆,小小喝上一口,香醇浓厚的复合味道在口腔里瞬间爆发。
冷馄饨和凉皮是林珍娜在系统上点的外卖,红油猪耳里的辣椒油也是买的老干妈,这顿饭真正让她动手的也就只有银耳羹。
银耳和莲子小火炖煮,出国后加入冰糖燕窝增加甜味,每人一盅,放上一块冰盖好盖子,简单又迅速的晚餐就完成了。
可今天等了又等都不见人回来,林珍娜有心出去看看,但怕自己伤员人设塌房只能在家干等。
终于,几个人赶在天黑之前回来了。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
喜欢穿越七零资本家大小姐搞事情请大家收藏:(www.qbxsw.com)穿越七零资本家大小姐搞事情全本小说网更新速度全网最快。