好不容易送走了朱雄英那几个小祖宗。
顾明总算是迎来了自己宝贵的休沐日。
他伸了个大大的懒腰。
“啊……还是家里舒服啊。”
没了那群精力旺盛的小屁孩在耳边“老师老师”地叫唤，整个世界都清净了。
顾明决定，今天必须得犒劳犒劳自己，整点硬核的！
他脑海里瞬间浮现出了一样东西。
那独特的风味，让他忍不住口舌生津。
没错，就是它了！
顾明朝着厨房走去。
“今天，本大厨要给你们整个绝活儿！”
正在院子里扫地的喜儿一听，眼睛瞬间就亮了。
她赶忙丢下扫帚，跟在顾明身后，叽叽喳喳地问道。
“老爷，老爷，今天又要做什么好吃的呀？”
“好吃的？”
顾明神秘一笑，回头冲她眨了眨眼。
“今天这个，可不是一般的好吃！”
喜儿好奇心更重了。
一进厨房，顾明就直奔角落。
从一堆杂物里搬出了一个看起来平平无奇的漆黑瓦罐。
这瓦罐被密封得严严实实。
但厨房里几个经验老道的厨子只是瞥了一眼，脸色就齐刷刷地变了。
他们作为厨子，对食材的气味那可是相当敏感。
他们总感觉有一股难以名状的气息，正从那罐子里往外冒。
那感觉，就像是……
厨房的下水道堵了一百年后突然被捅开了一个小孔。
“老爷，这……这是什么宝贝？”
一个胆子大的厨子凑上来，小心翼翼地问道。
顾明嘿嘿一笑，拍了拍瓦罐。
“这可是我腌了好久的宝贝，今天就让你们开开眼！”
说着，他就要动手开罐。
“别别别！老爷，使不得啊！”
几个厨子吓得魂飞魄散，连忙冲上来拦住他。
“老爷，有话好说！”
“咱就在这厨房里开，万一……”
“万一这味儿散不出去，咱们这厨房以后可就没法用了啊！”
顾明一想，也是。
“行吧，听你们的，去花园！”
顾明抱着瓦罐就往外走。
一行人浩浩荡荡地转移到了后花园的空地上。
这时候，沈静姝也带着福儿闻讯赶来，好奇地看着这阵仗。
“夫君，你这是在做什么？”
“娘子来得正好！今天让你尝个新鲜玩意儿！”
顾明将瓦罐放在地上，深吸一口气。
“各位，请捂好口鼻，见证奇迹的时刻，到了！”
说完，他猛地撬开了瓦罐的封泥。
下一秒，一股极具冲击力的恶臭，轰然炸开！
“呕——”
离得最近的几个厨子当场就白了脸，扶着旁边的树干开始干呕。
喜儿和福儿更是被这股味道熏得连连后退，小脸煞白。
拼命地用袖子捂住鼻子，感觉自己的天灵盖都要被这股味儿给掀飞了。
“老……老爷！”
“你……你这是在放毒吗？！”
喜儿眼泪都快下来了。
就连一向端庄沉稳的沈静姝，也被这股味道冲得花容失色。
忍不住蹙起了好看的眉头，捂着口鼻。
这味道……也太上头了！
唯有顾明，站在“毒气”的中心。
不仅面不改色，反而还闭上眼睛。
深深地吸了一口气，脸上露出了无比陶醉的神情。
“啊……就是这个味儿！”
“地道！正宗！”
他这副模样，在众人眼中，简直跟个变态没什么两样。
“都愣着干嘛？干活了！”
顾明睁开眼，开始有条不紊地指挥起来。
“你，去把辣椒切成末！要最辣的那种！”
“你，去剥几头大蒜，剁成蒜蓉！”
“还有香菜，葱花，都给我切好了！”
厨子们虽然感觉自己的灵魂都快被熏出窍了，但老爷的命令还是得听。
他们强忍着呕吐的欲望，开始处理配料。
很快，辣椒末、蒜蓉、葱花、香菜等各种调料都准备齐全了。
顾明将它们全都倒进一个大碗里，又加入了盐、酱油、醋等调味品。
最后“刺啦”一声，将一勺烧得滚烫的香油淋了上去。
瞬间。
一股浓郁的香辣气息混合着蒜香，总算是稍微压制了一下那股臭味。
接着。
顾明从瓦罐里捞出几块灰黑色的豆腐块，用清水稍微冲洗了一下。
然后，起锅烧油！
等油温升到七成热，他便将臭豆腐一块一块地放了进去。
“滋啦啦——”
豆腐入锅，油花四溅，那股独特的臭味在高温的催化下，变得更加……
嗯，更加醇厚了。
但神奇的是，随着豆腐在油锅里不断翻滚，外皮渐渐变得金黄酥脆。
一股奇异的香味也开始慢慢地飘散出来。
等到豆腐炸得外焦里嫩，顾明便将它们捞出沥油。
他拿起一把剪刀，“咔嚓咔嚓”几下.
将每一块炸好的臭豆腐从中间剪开.
但不剪断，形成一个口袋的形状。
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