清晨的阳光透过车窗，洒在一辆崭新的黑色SUV上。
这辆顶配的七座SUV是江氏集团连夜送来的，车内空间宽敞，足够容纳三人和他们所有的拍摄设备。车身甚至还没来得及贴上任何广告标识，低调得恰到好处。
驾驶位上，小李握着方向盘，手指在真皮上摩挲，脸上是抑制不住的兴奋，嘴里哼着不成调的曲子，感觉自己的人生已经到达了巅峰。
“雪姐，元哥，你们感受一下！这座椅通风加热按摩！这音响，柏林之声！啧啧，资本的力量就是香啊！比咱们之前租的那个破面包强一万倍！”
副驾驶的张雪正小心翼翼地调试着一台全新的电影级高清摄像机，闻言白了他一眼：“出息。给你根骨头你都能忘了自己姓什么。好好开你的车，前面路况复杂，别把江氏集团的‘诚意’第一天就送去维修厂。”
“得嘞！”小李嘿嘿一笑，不敢再贫。
后排的陈元则显得安静许多，他靠在宽大舒适的航空座椅上，正低头看着手机，手指在屏幕上飞快地滑动。
张雪调整好设备，回头看了他一眼，语气中带着一丝担忧：“元哥，真要现在开直播？网上那些节奏还没完全过去，万一有黑子带头冲锋……”
“水能载舟，亦能覆舟。”陈元抬起头，笑了笑，眼神里是掌控一切的自信，“堵不如疏。他们有疑问，我们就给答案。我们越是坦荡，他们就越是没话讲。而且，我们的新节目，也需要一个最盛大的开场。”
张雪看着他笃定的样子，心里的担忧也放下了大半，点了点头：“行，我把备用机位架好，随时配合你。”
陈元“嗯”了一声，点开直播软件，熟练地创建了直播间。
他将直播间标题改成了——【寻味华夏第一站，出发！】
几乎是开播的瞬间，在线人数就开始以一种恐怖的速度向上飙升。
一千，五千，一万，五万……
不过短短一分钟，直播间里就涌入了超过十万名观众，密密麻麻的弹幕几乎要将整个屏幕淹没。
【卧槽！活的元哥！终于开播了！】
【元哥元哥！真的是你吗？我还以为公告是假的！】
【出发了出发了！我的天，这行动力也太强了吧！昨天刚宣布，今天就在路上了？】
【这车看着好高级啊，江氏集团果然下了血本！】
看着滚动的弹幕，陈元清了清嗓子，对着镜头打了声招呼：“大家好，我是陈元。如你们所见，我们已经出发了。”
他声音不大，却像是有种魔力，瞬间让喧闹的弹幕为之一静。
“我知道大家有很多问题想问，我挑几个回答一下。”
【问问问！元哥，你为什么要退出《失落的古味》啊？真的是为了这个新节目吗？是不是有黑幕？】
这个问题几乎是所有人都想知道的。
陈元看着镜头，神色坦然：“黑幕谈不上，只能说道不同不相为谋。《失落的古味》是个很棒的舞台，但对我来说，有点小了。”
他这话说的平静，却透着一股强大的自信。
“我想做点更有意思的事，比如，带着大家一起，去看看这个国家最真实、最地道的好味道。江氏集团很有诚意，所以我们一拍即合。就这么简单。”
这番解释，既给了江氏集团面子，也表明了自己的立场，滴水不漏。
弹幕瞬间又炸了。
【元哥霸气！‘舞台有点小了’，这话也就你有资格说！】
【我懂了，不是被逼走，是主动跳槽去干大事了！格局打开了！】
这时，一个尖锐的问题飘了过去。
【第一站去哪儿啊？元哥！求翻牌！】
【来我们川渝！火锅串串钵钵鸡，保证你辣到飞起！】
【去粤省啊！早茶烧鹅煲仔饭，美食的天堂！】
陈元看着这些地名，眼中也闪过一丝向往。他没有卖关子，直接公布了答案：“我们的第一站，定在了赣省。”
赣省？这个答案一出，弹幕出现了短暂的停顿。
【赣省？为什么是那里？有什么特别好吃的吗？】
【说实话，除了瓦罐汤和米粉，我对赣省菜一无所知。】
看着网友们的疑惑，陈元没有急着解释，反而把镜头转向了窗外飞速倒退的景物。
“很多人觉得，赣菜就是辣，或者没什么特色，其实这是个误解。”
“赣菜讲究的是原汁原味，火候足，味道浓。它几乎不怎么受其他菜系的影响，保留了很多古老的烹饪技法和味道。比如鄱阳湖的藜蒿，配上本地的腊肉，那句‘鄱阳湖里的草，南昌人碗里的宝’，说的就是藜蒿炒腊肉的鲜脆。
再比如余干县的辣椒，那种极致的鲜辣，是用来给肉提味的，而不是覆盖。这恰好符合我们‘寻味’的主题。”
他顿了顿，声音变得更有感染力：“你们知道吗，很多地方菜为了迎合市场，口味都在不断改良，变得越来越趋同。
但赣省不一样，那里很多藏在小县城、小村镇里的味道，依然保持着最本真的样子。那股子鲜、香、辣，是刻在骨子里的，改不掉，也学不来。所以，我们的第一站，就是要去寻找这种‘不妥协’的味道。”
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