“别瞧名字普通，讲究全在‘开水’里——得用老母鸡、老鸭、火腿、干贝慢炖，炖出的高汤还要用鸡蓉反复吊清，直到像白开水一样透亮。”
“白菜选的是黄芽白心，只取最嫩的菜心，用高汤焯烫后再浸在汤里煨熟，吃起来清鲜爽口，一点不腻。”
萧不易舀了一勺汤送进嘴里，入口先是温润的鲜，而后白菜的清甜在舌尖散开。
高汤的醇厚完全融入菜心，却没有一丝杂味，忍不住赞叹：“这‘开水’果然不一般，比我之前喝的任何汤都鲜，白菜也炖得刚好，脆嫩中带着软滑。”
李云霄也浅尝一口，眸中闪过惊讶，她平时办案忙，多是吃盒饭或简餐，这般精致的鲜味让她紧绷的神经都松了几分。
话音刚落，第二位厨师端来一盘红亮油润的菜肴，盘中是切成薄片的牛肉，裹着琥珀色的酱汁，旁边衬着几片翠绿的西兰花。
“这是东坡肘子的改良版，国宴上叫‘冰糖扒肘’，”粟战霆指着肉片解释。
除此之外桌上还有‘翡翠鱼卷’、“佛跳墙”、“龙井虾仁”等等。
最后一道是豌豆黄，作为餐后甜点，色泽金黄，入口绵密，甜而不齁，带着淡淡的豌豆香。
一桌国宴菜摆得满满当当，几人边吃边聊，粟战霆说抗战的事迹......
饭桌上，粟战霆兴致很高，不停地给萧不易和李云霄夹菜。
还时不时说起自己年轻时的趣事，逗得两人哈哈大笑。粟卫东则在一旁陪着喝酒，气氛十分融洽。
吃完饭，众人又说了会话，萧不易和李云霄一同起身告辞。
粟战霆送到门口，叮嘱道：“小易，有时间一定要去京城看看老头子，知道吗？”
“好，我知道了，老爷子您多保重身体。”萧不易点头应道。
李云霄也跟着说道：“粟爷爷，您注意身体，我有空会回京看您的。”
两人走出别墅，李云霄立即道：“你送我回警局。”
“怎么，你自己没开车？”萧不易无语道。
......
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