过了几分钟,孙名扬,周博廷烧烤的烤串就已经散发出香味来了。
这个香味让本来就已经饿了,嘴馋的几个人不自觉的咽了咽口水。
作为烧烤的人,孙名扬跟周博廷注意到了几个同学的表情。
这种表情让两个人还是稍稍的有些得意了。
为了不让几个同学等太久,孙名扬跟周博廷加快了手中扇子扇风的速度,让木炭的火势稍微的大一点,加快烧烤的速度。
4分钟之后,孙名扬这边的猪肉串就已经烤好出炉了。
孙名扬将一大把的烤串放在纸盘子上,然后说道:“你们尝尝吧,看看味道怎么样?”
顾静瑶6个人立马就拿起了一根猪肉串,吹了吹热气,免得烫,然后咬了一大口。
肉的火候,几个人觉得烤的非常不错,比较嫩。
只不过孙名扬可能不经常烧烤,所以盐和孜然撒的比较多。
两种都是有些咸味的东西,就导致整个烧烤吃起来有点咸了。
李平屹立马说道:“名扬,你的猪肉串烤的非常的好,不过稍微有点咸了,你等会儿烤的时候,少撒点盐。”
“是吗?”
孙名扬拿起猪肉串尝了一口,发现的确是有点咸。
“行,我等会少撒点。”
孙名扬左手拿着猪肉串吃,右手又抓起一把牛肉串,开始烤制牛肉串。
旁边正在烧烤羊肉串的周博廷也没有闲着,腾出手来拿起一串猪肉串尝了一口。
“还真的是有点咸了,不过我的这个应该不咸才对。”
周博廷自信的说完,然后吃完猪肉串,就将烤好的羊肉串同样放在了另外一个纸盘子上面。
放下去的时候,周博廷第一时间拿起了一串羊肉串尝尝味道,看看自己做的羊肉串味道是不是要比孙名扬做的猪肉串味道要更好一点。
结果羊肉串一吃进嘴里,周博廷的脸色就发生了一些变化。
“怎么会更咸了呢?”
“这不可能啊,我明明加了很少的盐。”
周博廷觉得这有些不符合情理。
在周博廷还不知道问题出现在哪里的时候,顾静瑶几个人也拿起了羊肉串品尝了一下。
结果这一品尝,顾静瑶几个人差点就要把嘴里的羊肉给吐出来了,咸的让人怀疑人生了。
顾静瑶6个人不约而同的拿起一旁的矿泉水,往嘴里喝了一口矿泉水冲淡了咸味,才将羊肉串给咽下去。
刚刚被周博廷吐槽的孙名扬立马就无语了:“博廷,你还说我做的猪肉串咸的,你的羊肉串才是不把盐当盐,跟不要钱一样的。”
“吃咸菜也不过如此吧。”
“意外,纯粹是意外。”
周博廷尴尬一笑,然后反问道:“怎么办,这22串羊肉串就算了吗?”
周博廷刚刚一口气烤了30串羊肉串。
现在8个人每个人都尝了一串。
一串还能够勉强吃下去。
但这么咸,多吃两串肯定扛不住。
剩下的22串要是就这么浪费了,周博廷觉得还是挺可惜的。
毕竟几个人做的羊肉串都是自己吃的,切下来的肉还是挺大串的。
这22串羊肉串都得有两斤左右的羊肉了。
顾静瑶不懂做菜,所以就问:“要不用水冲一冲,重新的撒上点小料,这样行吗?”
“可能可以吧。”
周博廷有些不确定。
李平屹说道:“那就按照静瑶说的试一试吧,实在不行就只能浪费了,”
“这么咸,吃不下去也是没办法的一件事情。”
“行,我拿到旁边的水龙头那边冲一下。”
说完,周博廷就拿起烤串去一旁冲洗了一下,把上面的调料全部冲光。
回到烤炉前,周博廷放在火上先将水分给烤干,然后重新继续撒上一些盐,胡椒粉跟辣椒粉。
顾静瑶几个人又重新拿起一串品尝了一下。
被水这么一冲,味道虽然有些变化,但还是能吃的。
“这次味道就比刚刚好很多了。”
“名扬,博廷,你们两个人接下来烧烤,就按照这个咸淡味来吧,这个咸淡味还是刚刚好的。”
“行。”
两个人答应的很爽快。
顾静瑶几个人吃了两串肉串,稍微填了一下肚子后,就将盘子先端到桌子上。
等孙名扬和周博廷烤出足够多的烧烤之后,大家坐着一起吃。
不然孙名扬和周博廷在旁边烤,顾静瑶6个人要是坐在旁边有说有笑地吃起饭来,等于将孙名扬几个人当厨师,这样就显得不合适了。
不过孙名扬和周博廷烤出新的烧烤时,顾静瑶6个人都会先品尝一串。
孙名扬和周博廷虽然会做烧烤,但平时在家里的时候,不会经常做烧烤。
所以这就导致两个人发挥厨艺的时候,厨艺不是那么稳定。
有时候做的烧烤会稍微偏咸一点,又或者稍微偏淡一点。
如果咸淡味没问题,有时候肉又会稍微烤的有点焦,有点老。
总之很难跟街上买的羊肉串一样,火候和味道刚刚好。
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