张军答应一声,便朝着墙上的菜牌看去。
虽然现在是灾年,但是国营饭店的菜品还是琳琅满目。
红烧肉:5角钱,8两肉票,2两粮票
过油肉:3角6分钱,5两肉票,2两粮票
溜肝尖:6角钱,5两肉票,2两粮票
炒豆腐:1角钱,2两粮票
浇肉面:1角2分钱,2两粮票/碗
素汤面:1角4分钱,2两粮票/碗
大米饭:8分钱,4两粮票/碗
烧饼:4分钱,2两粮票/个
饺子一两(6个):1角钱,1两粮票
肉包子:1角2分钱,1两粮票
散白酒:1角钱/碗
素炒的价格5分钱起,最高至2角钱,带肉的炒菜一盘大概在5角钱左右。
其它荤素菜品,每一份都需要1-2两粮票。
不过像红烧海参这种比较贵的菜品反而不要肉票和粮票。
“沈玲同志,你看你喜欢吃点什么?”
张军扫了一眼墙上的菜单,问道。
“要不来两碗米饭,再炒个豆腐,一个青菜。”
沈玲的心里跟喝了蜜一样甜。
没想张军同志还挺细心的,能够照顾到她的喜好。
不过,她可没想让张军太破费。
张军又怎么会不知道她心思了,笑了笑,冲着服务员说道。
“同志,来个红烧肉,一个溜肝尖,再来一个素炒青菜,半斤饺子。”
“好嘞,你二位得等会,您点的菜马上就做。”
服务员答应一声,又说道。
“您二位粮票带够了吧?按规定得凭票,可不能违反制度。”
闻言,张军愣了一下。
这年代的服务员还真直接。
……
PS:四九城餐饮业于1960年7月30日实行就餐收粮票制度,在国营饭店,一份红烧肉可能需要八两肉票,同时还需要缴纳一定数量的粮票,具体的粮票数量没有明确的统一标准。
喜欢四合院你敢道德绑架我就敢扣帽子请大家收藏:(www.qbxsw.com)四合院你敢道德绑架我就敢扣帽子全本小说网更新速度全网最快。