“焦距再调远点，拍老先生添柴时的手部动作，还有窑火映在脸上的光。”
他自己则拿着个测温仪，站在秦守礼身边。
他拍摄前特意查的资料，柴窑烧制讲究“看火色、听窑声”，温度得靠经验把控，但用仪器记录下来，能让纪录片更具专业性。
秦守礼正往窑里添松柴，干枯的松针遇火“噼啪”作响，火苗舔着窑壁，映得他满是皱纹的脸忽明忽暗。
“这窑得先烧‘氧化火’”
他用长柄铁钩扒了扒窑里的柴火，火星子随着他的动作飞出来，在阳光下划出转瞬即逝的弧线。
“让坯子里的水分和杂质先跑掉，温度得慢慢升到800度，急了就会炸坯。”
秦韵蹲在窑边，手里捧着几个上了釉的茶杯，釉色是淡淡的天青，杯口沿故意留了圈素坯，看着像裹了层薄雪。
“爷爷，这批杯子上的是‘灰釉’吧？”
她抬头问，指尖轻轻碰了碰杯壁。
“用松木灰调的，烧出来会带点冰裂纹？”
“嗯”
秦守礼点头，往窑里又添了把柴。
“灰釉娇气，得烧到‘还原火’阶段再控温，氧气少了，釉里的铁元素才会析出，裂纹才细得像头发丝。”
他看了眼钱希手里的测温仪，“现在650度，再烧半小时，就能把坯子装进去了。”
钱希让小杨给测温仪的显示屏一个特写，上面跳动的数字和秦守礼报出的温度几乎不差。
“秦老先生，您是怎么凭肉眼判断温度的？”
他问，镜头里正拍到窑口的火光。
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