永徽三年的暮春，长安城里的风带着草木的清香，吹拂着朱雀大街上往来的人群。西域商路归来的驼铃声还在街头巷尾隐隐回荡，一队队满载香料、玉石的商队刚在西市卸下货物，李逸的身影却已出现在通往皇家科学院的官道上。他骑着一匹枣红色的骏马，怀里紧紧抱着一个古朴的紫檀木盒，木盒表面雕刻着精致的云纹，边角处还包裹着铜片，显得格外珍重。
皇家科学院位于长安城外的骊山脚下，是贞观末年李世民下令修建的，汇聚了天下最顶尖的工匠、学者与农科人才，专门从事各类技术研发与科学研究。农科实验室作为科学院的重要组成部分，更是聚集了一批致力于改良作物、提高粮食产量的专家，陈默博士便是其中的领军人物 —— 他曾参与曲辕犁的改良，让大唐的耕作效率大幅提升，深受农户与朝廷的认可。
李逸抵达农科实验室时，陈默正带着几名农科学子在试验田里观察新培育的水稻长势。远远看到李逸的身影，陈默连忙放下手中的记录册，快步迎了上去：“李侍郎，您怎么来了？莫非是西域商路又有新消息？”
李逸笑着摇了摇头，将怀中的紫檀木盒小心翼翼地递到陈默面前：“陈博士，今日来，是有一件关乎大唐民生的大事，要与你和诸位学子商议。这里面装的东西，或许能解决大唐长久以来的粮食短缺问题。”
陈默闻言，眼中闪过一丝惊讶。他深知李逸向来行事稳重，若不是极为重要的东西，绝不会如此郑重。他连忙接过木盒，带着李逸走进实验室 —— 这是一间宽敞的屋子，里面摆放着数十个试验台，台上整齐地摆放着各种作物的种子、幼苗与记录仪器，墙上还挂着大唐各地的土壤分布图与气候记录表。
几名农科学子见李逸与陈默进来，纷纷停下手中的工作，好奇地围了过来。李逸示意陈默打开木盒，当盒盖被掀开的瞬间，所有人的目光都被里面的东西吸引住了 —— 木盒分为两层，上层摆放着数十粒金黄饱满、颗粒硕大的种子，每粒种子都有拇指大小，表面带着淡淡的光泽；下层则放着几块棕褐色的块状物，形状不规则，表皮粗糙，看起来像是某种根茎。
“这便是‘玉米’，” 李逸拿起一粒金黄的种子，递到陈默手中，声音带着几分激动，“你且看看，它颗粒饱满，成熟后既能煮着吃，也能磨成粉制作面食；而这块状物，名叫‘土豆’，生长在土壤之下，适应性极强，无论是山地还是平原，都能种植。”
陈默接过玉米种子，放在手中仔细观察，又用指尖轻轻摩挲着表面的纹路，眉头微微皱起：“李侍郎，这两种作物，我从未在大唐的土地上见过，也未曾在任何古籍中查到记载。它们真的能在大唐种植吗？而且，您说它们能解决粮食短缺问题，可有依据？”
“当然有。” 李逸走到试验台旁，将玉米与土豆分别放在白纸上，然后拿起一支毛笔，在纸上画出两种作物的生长形态，“陈博士，你看，玉米的秸秆高大，根系发达，不仅耐旱，还能在贫瘠的土地上生长；而土豆的块茎埋在土里，不仅能抵御风沙，还耐储存，即便遇到灾年，也能作为储备粮食。据我所知，在西域的试验田（他刻意模糊了 “穿越前记忆” 的细节，只以 “西域试验田” 为托词），玉米的亩产可达五石，土豆更是能达到八石，比大唐目前种植的水稻、小麦高出近一倍！”
“什么？亩产五石、八石？” 陈默与几名农科学子都惊呆了。要知道，大唐最优质的水稻田，亩产也不过两石多，普通的小麦田更是只有一石半左右。若是这两种作物真能达到如此高的产量，那大唐的粮食短缺问题，无疑将得到极大的缓解。
一名年轻的农科学子忍不住问道：“李侍郎，既然这两种作物如此优质，为何之前从未推广？而且，大唐的气候与土壤差异极大，江南地区多雨，容易积水涝灾；西北之地少雨，常年干旱，它们真的能适应吗？”
这个问题，正是李逸多年来一直等待时机的原因。他穿越而来时，便将玉米与土豆种子小心翼翼地保存起来，这些年一直在暗中观察大唐各地的气候与土壤条件，直到今年，江南的雨季时长与西北的降水情况终于达到了适合两种作物生长的标准。
“你提出的问题，我早已考虑过。” 李逸从袖中取出早已绘制好的种植手册，递给陈默，“这是我根据大唐各地的气候与土壤条件，制定的详细种植方案。对于江南地区，玉米根系发达，我们可以在稻田旁开挖排水沟，及时排出积水，防止涝灾；而土豆虽然喜湿，但怕积水，可采用‘高畦栽培’的方式，将土壤堆成高垄，避免块茎腐烂。”
他顿了顿，继续说道：“至于西北地区，玉米耐旱，只需在播种时浇足定根水，后续依靠自然降水便能生长；土豆则更适合‘垄作’，不仅能减少水分蒸发，还能提高土壤温度，促进块茎发育。另外，我还在手册中注明了两种作物的施肥时间与病虫害防治方法，确保它们能顺利生长。”
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