就在他对着牦牛肉样品发愁时，手机突然炸响。宁夏加盟商郭山妹的大嗓门震得他耳膜生疼："史哥！我想出个王炸招！搞'民族融合套餐'！"史国栋刚要开口吐槽，就听见对方神秘兮兮压低声音："你知道我们店最近为啥爆满吗？因为搞了'吃火锅送奶茶'！"
"奶茶？你们不是卖火锅吗？怎么又搞起了奶茶？"史国栋一头雾水。
"笨！"郭山妹恨铁不成钢，"我们把回族的盖碗茶、藏族的酥油茶、蒙古族的咸奶茶全做成小杯套餐，吃辣了免费续！现在客人都说，在我们这儿一顿饭能喝遍西北各类风味茶！"
史国栋眼睛瞬间亮了。转头就把团队召集到刚开业的城中店，指着空荡荡的大厅拍桌："从今天起，每桌免费送三杯特色茶饮！藏式酥油茶配牦牛肉丸，回族八宝茶解辣，蒙古族奶茶配手抓饼！"策划部小李弱弱举手："可...可成本会增加啊？"史国栋狡黠一笑："让客人发朋友圈集赞换茶饮，流量不就来了？"
这招果然灵验。第二天店里就挤满了举着手机拍照的食客。藏族阿佳们围着酥油茶自拍，回族小伙子直播喝奶茶解辣，蒙古族大叔举着铜壶和火锅合影。更绝的是有客人突发奇想："能不能把奶茶倒进火锅里？"这话惊得服务员差点打翻托盘，史国栋却眼睛放光："记下来！下周就推'奶茶鸳鸯锅'！"
当"在鱼羊鲜体验西北十八般武艺"的话题冲上青海热搜时，加盟商们炸开了锅。马二哈风风火火跑来拍桌子："我也要搞奶茶！"卓玛大姐晃着转经筒笑道："我还要加藏式甜茶！"史国栋翘着二郎腿数着加盟订单，突然接到李秘书从兰州发来的消息："你们青海玩得这么花？我们压力好大！"
他回了个捂嘴笑的表情，转头对市场部刘四财喊："通知下去，下个月搞'火锅文化节'！让客人自己DIY奶茶锅底，赢了免单！"办公室里响起此起彼伏的哀嚎，史国栋哼着小调泡枸杞茶——这次，他终于明白，在青海做生意，就得像青海湖一样，既能容纳百川，又能翻出浪花。才这样想着，更加离奇搞笑的事情又出现了。
"史总！海北州刚签的加盟商把店开到牦牛养殖场里了！"市场部小张举着卫星地图冲进办公室，屏幕上红字路牌上赫然标注着"距离最近公路12公里"。史国栋盯着密密麻麻的选址表，手里的枸杞茶突然不香了——四十余家加盟店同时开工，竟杀出个"野生版川渝味道·鱼羊鲜火锅"。
"这是王二楞老板特意要求的！"负责对接的小赵抹着汗解释，"他说牦牛现宰现切，保证新鲜！"众人挤在会议室看视频，画面里头戴毡帽的王二楞正挥舞着宰牛刀示范着："客人吃着火锅，窗外牦牛哞叫，这才是正宗西北风情！"史国栋扶额长叹："可咱们的冷链配送车根本开不进去啊！"
正僵持时，海东市加盟商李姐风风火火闯进来："史总，我有主意！"她掏出手机播放短视频，画面里自家火锅店门口，一辆改装过的拖拉机拖着霓虹灯牌，上面"川渝味道·鱼羊鲜移动火锅"几个大字闪得人眼花。"咱青海地广人稀，不如搞巡回火锅车！"李姐拍着大腿，"王老板的养殖场正好当原料基地！"
这奇招竟意外奏效。当第一辆印着"川渝味道·鱼羊鲜"的拖拉机载着铜锅开进海北草原，牧民们举着酥油茶蜂拥而至。更绝的是有客人当场下单："给我们这几家的草场也来一辆，边放牧边涮肉，定期给我们送底料和食材！"史国栋连夜修改加盟方案，推出"移动+固定"双模式，订单如雪片般飞来。
正当团队忙得脚不沾地时，玉树藏族自治州的藏族大叔扎西格仁打来视频电话。画面里他裹着藏袍，身后是雪山脚下的木屋："史总，我想把店开在寺庙旁边，这里天天人山人海，但是..."老人突然掀开桌布，露出下面几十个塑料盆，"我家养了200只土拨鼠，能不能当吉祥物？"
会议室瞬间笑作一团。史国栋强忍笑意："扎西大叔，咱们可以搞'土拨鼠主题店'！"他灵机一动，"让客人用专用长筷子喂土拨鼠吃蔬菜，拍照发朋友圈就送特色奶茶！"方案一出，扎西大叔笑得露出金牙，当天就转账签约。
这场"奇葩选址风波"反而成了活广告。海西蒙古族藏族自治州、黄南藏族自治州的加盟商组团考察，果洛藏族自治州的牧民开着越野车来谈合作。当史国栋站在西宁总部看着新增的十余家加盟意向书——从德令哈到民和，从循化到刚察——手机突然弹出王老板的消息："史总！我的牦牛火锅车被旅游团包场了，我要再订三辆！"
他望着窗外飘着"鱼羊鲜"旗号的拖拉机队，对着沸腾的火锅汤底举起茶杯："在青海做生意，就得像青海湖的浪花——永远让人意想不到！"
史国栋翻着120余家加盟清单，西宁城中区、城西区、城北区的门店已形成火锅矩阵，海东平安区、民和回族土族自治县的移动火锅车成了网红打卡点，海西州德令哈市、格尔木市的藏式主题店更是吸金利器。当果洛州玛沁县加盟商发来土拨鼠排队"迎客"的视频时，他笑着对团队说："青海这仗，咱们打出了花！"
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