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第206章 云南人年年吃菌子!

【视频画面切换到满是菌子的山林,见手青捏碎后泛出青蓝色,大红菇像小火球般藏在落叶里

鸡枞菌亭亭玉立地长在草丛中,解说声愈发兴奋:“全世界可食用的菌子也就2000多种,咱云南一省就占了900多种!

见手青、大红菇、鸡枞菌、青头菌、牛肝菌……光听名字就透着新鲜,更别说那味道

鲜得能让人把舌头吞下去!而且越危险的越迷人,像见手青,处理不好就会让人‘看见小人跳舞’,可云南人偏就爱这口刺激。”】

“900多种?!”

刘邦猛地坐直身体,眼睛瞪得溜圆,“俺当年在沛县,最多也就见过十来种能吃的蘑菇,云南这地方咋这么多?莫不是水土好,养出来的菌子真比别的地方鲜?”

萧何笑着说:“主公,想来是云南气候湿热,适合菌子生长,才有这么多品种。若是能弄些来尝尝,便知是不是真如视频所说。”

李世民盯着画面里艳红的大红菇,喉结不自觉动了动

他身为帝王,山珍海味吃过无数,却从未见过这般颜色艳丽又能吃的菌子,更别说“鲜得吞舌头”的描述,早已勾得他心痒。

“这菌子当真这般美味?”

他转头问身边的程咬金,“咬金,你觉得这菌子,能比你最爱的酱牛肉还香?”

程咬金挠着后脑勺,嘿嘿直笑:“陛下,俺也说不准!”

“不过俺觉得,能让老百姓冒着生病的风险也要吃的东西,味儿肯定差不了!”

“要是有机会,俺真想弄一锅尝尝,看看是不是比牛肉还解馋!”

旁边的秦叔宝也点头:“听着倒新鲜,就是这‘见手青’能让人‘看见小人’,倒像是江湖上的迷药,得小心些才是。”

【“云南人对捡菌子的热情,更是让人哭笑不得,你叫他七点起床帮着按猪,他能磨磨蹭蹭到八点

可你说‘五点起床去后山捡菌子’,他能凌晨三四点就揣着竹筐、拿着小铲子出门,黑灯瞎火地在树林里找,生怕去晚了,好菌子被别人捡走。”】

“还有这等事?”

朱元璋听得乐了,想起自己小时候放牛,也常捡蘑菇换钱,却从没这么积极过,“不就是捡个蘑菇吗?至于起这么早?”

“俺当年捡蘑菇,太阳出来了才去,也没见少捡多少。云南人这股劲儿,倒像是去抢宝贝似的!”

马皇后笑着说:“陛下,这就是‘爱吃’的劲头啊!就像你当年爱吃朕做的野菜粥,再忙也想喝一口,云南人对菌子,大抵也是这般心思。”

朱棣看着视频里百姓举着竹筐、弯腰找菌子的画面,眼神里满是感慨:“百姓对吃食的执着,倒也可爱。”

“能为一口菌子起大早,说明这菌子是真的合他们心意。我大明各地也有特色吃食,却少见这般全民痴迷的景象,倒让朕也想看看云南的山林,到底藏着多少好东西。”

林远看着光屏里古人们馋得不行的模样,笑着插了句嘴:“你们可别光听着鲜,云南人每年奔急诊,大多是因为没煮熟或者捡错了毒菌子。”

“这菌子好吃是好吃,处理起来可得小心,像见手青,必须用大蒜炒透,不然真会让人出现幻觉,看见小人和跳舞呢!”

“还有这讲究?”

嬴政恍然大悟,“看来这菌子虽鲜,却也不是随便就能吃的,得懂方法才行。若是大秦有这等菌子,定要让御厨好好研究做法,既尝鲜,又安全。”

李世民也点头:“说得是!美味虽好,性命更重要,若是真要尝,定要先弄清楚怎么处理,可不能学云南人这般冒失。”

程咬金已经开始琢磨“要是能让云南人送些菌子来,俺亲自炒了给陛下尝尝”

【视频解说声带着笑意继续,画面切到村民们举着竹筐往山上跑的场景:“云南人从不用记‘什么时候能吃菌子’

只要收到官方‘别乱吃野生菌’的短信提醒,就知道‘吃菌季到了’!

全村老少扛着铲子、提着竹筐,往山上跑的劲头,比赶集市还热闹,就为抢那口刚冒头的新鲜菌子。”】

“噗哈哈!”

刘邦捧着肚子笑出了声,手指着光屏里奔跑的村民

对着身边的樊哙打趣:“樊哙!你瞧瞧这云南人,菌子的诱惑比你那狗肉还大?”

“俺琢磨着,你那狗肉炖得油香,再扔把这鲜菌子进去,那汤不得鲜掉眉毛?”

樊哙听得咽了咽口水,挠着头憨笑:“主公说得是!要是有这菌子,俺保准炖出天底下最香的狗肉汤,让您喝够!”

【“官方为了防大家吃菌中毒,也是操碎了心

特意发布‘野生菌中毒风险等级防控分布图’,红区是高风险,黄区是中风险,本想让大家避开危险区。

没成想,这图一出来,云南人直接当成‘寻宝图’,照着图里的‘高风险区’往深山里钻

‘官方都标了这地方菌子多,咱不得去捡个盆满钵满?’”】

“这……这后世人倒会反向操作!”

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