三人一拍即合决定先斩后奏，第一步就是在附近招几个年轻人先试用，宋丰美主管着招牌菜系，其他的杂活、累活雇人干，一点点让长辈们腾出手。
宋丰美起初还有些思想转换不过来，总觉得自己就一个小店，大不了自己多干点，招那么多人貌似没必要。
这样的说法，沈清清第一个不同意。
在她的规划里，这家店只是探路石，她不可能让宋丰美一时抛头露面开一家小店。
如今只是让她累积经验和资本，实则沈清清已经在帮她物色分店的选择，未来要实现连锁化经营。
沈清清轻描淡写的宏伟版图，不仅吓得宋丰美张大嘴巴，连带着那娇都觉得不可思议，不过好似沈清清就是有这样的魔力，不管说什么都好似能成真。
第二步确认郊区的那几亩地不再自己耕种，而是花钱找了村里的好手代种。
至于店里所需食材如何填补，沈清清想到的绝佳解决方案就是由村里牵头，跟村民签订买卖合同。
村里人大部分还是认死理，觉得地就该用来种粮食，菜边边角角种点够吃就行，全种菜那就是败家子。
沈清清也没准备去劝说，她们如今就一家店所需量不大，讲究一个你情我愿，眼下有个几家愿意合作，往后看着他们进项，不用宣传自然会有越来越多的村民求着跟她们合作。
至于杨家二老的安置，沈清清也没遗漏，想着法的给他们找轻省又居家的赚钱方式。
沈清清自掏腰包给杨家送去两头猪仔、两只羊崽，让他们帮忙圈养，所需的吃食都是门口现成的，不需要他们费劲去搂猪草。
她也不指着这窝就出栏，而是指着宋大成那些年积累的经验，准备将这些当做种猪，回头生下一窝又一窝，实现不求人状态开枝散叶。
经济带动和驱使下，她想未来把这片村落发展成他们的粮草大后方。
暗里沈清清还教杨老头如何收罗鸭毛、鹅毛，一点一滴的积累，为年底服装店的羽绒服提前做准备。
沈清清的分工很合理，宋丰美和那娇一时间也找不出可反驳的点，但宋丰美此刻却欲言又止，她担心长辈们突然被架空会失落。
宋丰美一声轻叹，沈清清立马猜测到她内心深处的担忧。
关于这点，沈清清也早就考虑过了，她准备在周围物色一间小门店，开一间小小的杂货铺。
杂货铺不需要老人过于费心费力，很多东西她都可以从空间里拿出来卖，再不济有顾瑾年和杨安青在，他们的关系网不愁没对接供应商的门路。
前期只要请一个员工帮忙搬重物、摆放货物就成，后面的日常维护、售卖都可以自己人干。
这种的店铺成本不高，有了经验，回头可以去他们校门口那边再开一家，只要老人们愿意，她垫的起本钱，回头生意做成了，他们的心也就踏实了。
那娇闻言二话不说，豪迈的表示买铺子的事交给她，事关家人，她怎么也要尽一份心。
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